Gastronomie & Hotellerie

Leiter/in - Gastronomiebetrieb

Stand: Q2 2026

Ein Leiter/in - Gastronomiebetrieb verdient in Deutschland durchschnittlich 43.692 € brutto im Jahr. Die Gehaltsspanne reicht von 40.668 € (Einstieg) bis 45.984 € (Senior).

Quelle: BA Entgeltatlas 2024/2025 · Entgeltatlas (Bundesagentur für Arbeit)

Leiter/in - Gastronomiebetrieb Gehalt in Deutschland

Einstieg

40.668 €

pro Jahr

Median

43.692 €

pro Jahr

Senior

45.984 €

pro Jahr

Monatlich: 3.641 € Median

Skills für Leiter/in - Gastronomiebetrieb

Meistgefragte Fähigkeiten basierend auf aktuellen Stellenanzeigen

Hard Skills

ServiceabläufeKochtechnikenFront OfficeKPI-TrackingQualitätsmanagement

Soft Skills

ServiceorientierungFührungStakeholder-ManagementKommunikation

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